Brunsås

Supergod sås som passar utmärkt till kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g margarin
  • 2-3 msk mjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • 1 köttbuljongtärning
  • Soja
  • Salt
  • Grillkrydda

Gör så här

  1. Börja med att smälta margarin i en gryta. Ha i mjölet och vispa bort klumparna. Tillsätt mjölken och grädden lite i taget och vispa samtidigt. Ha i buljongtärningen och låt såsen koka tills den blir lagom tjock, Häll i några droppar soja och salt och krydda efter smak.
  2. Om såsen skulle smaka mjöl så låt den koka några minuter till, Men då kan det behövas mera vätska.
  3. Servera såsen till en god köttbit med ris, potatis eller mos.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr