Brunsås med viltsmak

Enkel brunsås med en touch av vilt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 2-3 dl mjölk
  • 1 ½ msk vetemjöl
  • 1-2 msk Soja
  • Vitpeppar
  • 1 dl Creme Bonjour (Rökt renkött)

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölet.
  2. Låt koka upp en aning. Fyll på med hälften av mjölken. Tillsätt soja och låt koka upp.
  3. Lägg i Creme Bonjouren och rör ut.
  4. Tillsätt mjölk efter önskad konsistens.
  5. Koka försiktigt upp igen under omrörning och låt svalna en aning innan servering.
  6. En god sås som kan ätas till t.ex. köttfärslimpa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr