Buffalo Wings – grillade kycklingvingar

Klassiskt amerikanskt tilltugg. Går att göra med kycklingklubbor också, då blir det lite matigare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg kycklingvingar
  • Marinad:
  • 2 dl rödvin
  • 2 dl japansk soja
  • 2 msk Cajun Sunshine (Try Me)
  • 2-3 st vitlöksklyftor, pressade
  • 1 msk paprikapulver

Gör så här

  1. 1. Koka vingarna 10 min i rikligt med lättsaltat vatten
  2. 2. Blanda ihop marinaden och lägg i de varma kycklingvingarna. Låt stå kallt i ett par timmar eller över natten.
  3. 3. Sätt ugnen på 225 grader. Ta upp vingarna ur marinaden och grilla vingarna i övre delen av ugnen cirka 20 min tills de får gyllenbrun färg.
  4. Servera med stark chilisås eller tigersås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr