Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Bulgursallad, grundrecept
En grund till att göra en bulgursallad där man kan blanda ner vad man har hemma och vad man tycker om. Perfekt att serveras till grillat eller på en buffé.
Ingredienser
- 3 dl bulgur
- 6 dl grönsaksbuljong
- Dressing:
- 2-3 msk rapsolja
- 1 msk pressad citronsaft
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Koka upp buljongen
- Häll ner bulguren och låt det koka på svag värme i 12 minuter.
- Dra av det från plattan och låt det vila i ytterligare 5 min.
- Häll över olja, citronsaft, salt och peppar och blanda runt.
- Blanda ner vad du tycker om. Jag hade hackad persilja, tomater, gurka, rödlök, oliver och pumpafrön. Det var mycket gott till grillade kycklingspett!
- Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
