Burgare med bluecheesesås

Gott i gottgott med klyftpotatis och päronsallad!! Barnen gillade detta skarpt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 hamburgare ( med fördel hemmagjorda)
  • Klyftpotatis
  • Olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • Rosmarin
  • 100 g ädelost (danablue)
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 4 msk majonnäs
  • 1 msk flytande honung

Gör så här

  1. Lägg klyftpotatisen i en ugnsfast form, droppa över olivolja och krydda med salt, peppar och rosmarin,
  2. in i ugn 220 grader ca 20 min.
  3. Smula ner osten i yoghurten och tillsätt majonnäsen och honungen. Mixa med stavmixer och smaka av med salt och peppar.
  4. Servera till grillade hamburgare och gärna isbergssallad med päron i.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr