Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Burritos med kidneybönor
Supergod burrito med bönor. Passar lika bra hemma i fredagsmyset som ute på picnic.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 msk smör
- 400 g köttfärs
- 380 g kidneybönor
- 1 röd paprika
- 500 g krossade tomater
- 2 tsk tacokrydda
- 2 tsk salt
- 1 avokado
- 1 dl turkisk yoghurt
- 1 msk pressad lime
- 8 tortilliabröd
- Babyspenat
Gör så här
- Hacka löken och fräs den i smöret. Lägg i färsen och bryn den.
- Skölj bönorna, hacka paprikan till eget tycke och tillsätt i färsen. Häll i tomatkrosset och låt sjuda i 5-7 minuter. Krydda och salta.
- Mosa avokadon och blanda med yoghurten tillsätt limesaften.
- Skölj spenaten och vrappa ihop era burritos med tortilliabröden.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
