Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500-600 g lövbiff
- 3 stora gula lökar
- 290 g champinjoner på burk, skivade
- 1 kalvbuljongtärning
- 1-2 tsk sambal oelek
- 2½ dl matlagningsgrädde
- 3-4 msk kinesisk soja
- 2 msk flytande margarin
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Strimla lövbiffen, dela löken i mitten och skiva den i smala skivor.
- Fräs lövbiff och lök i en panna, tillsätt svampen (utan spad) samt grädde, buljongtärning, soja och sambal oelek och koka ihop i ca 15 min.
- Krydda med salt och peppar om det behövs.
- Servera med pasta, ris eller potatis och sallad.
Kommentarer
@bommel
En mycket god gryta och enkel att göra!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
