Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ½ vaniljstång
- 2 ½ dl socker
- 125 g rumsvarmt smör
- 2 ägg
- 3 ½ dl vetemjöl
- ½ tsk bikarbonat
- ½ tsk bakpulver
- 2 ½ dl filmjölk
- Grapefruktglasyr:
- 3-3 ½ dl florsocker
- 2-2½ msk färskpressad grapefrukt
- 1 tsk rivet grapefruktskal
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en hålform, ca 2 liter.
- Skär upp vaniljstången på längden och skrapa ur fröna i en bunke. Rör socker, smör och vanilj ljust och poröst. Tillsätt äggen, ett i taget.
- Blanda de torra ingredienserna och varva ner i smeten tillsammans med filmjölken. Blanda till en slät smet.
- Häll smeten i formen och grädda i 30-35 minuter. Kakan är färdig när den släpper från kanterna och en provsticka är torr.
- Låt kakan svalna något i formen, stjälp sedan upp den på ett galler och låt den kallna under formen.
- Blanda ihop alla ingredienser till glasyren och häll över kakan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
