Camillas super goda korvstroganoff

Jätte god och mjk smak,med paprika i så att barnen får i sig lite grönsaker oxå:D

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

600-700g falukorv
1 msk olja
grillkrydda(efter egen smak)
grovmalen svartpeppar(efter egen smak)
½ röd paprika
1 gul lök
3 dl creme fraice
1 buljongtärning(kyckling)
3 dl grädde
Tomatpuré (efter egen smak) för färgen och smaken, några svättar mjölk om man tycker att såsen är för tjock.

Häll oljan i en stekpanna.
Skär korven i strimlor/bitar som det brukar vara i korvstroganoff.
Stek korvarna lite så att de blir bruna,krydda med grillkrydda och svartpeppar.
Under tiden som korvarna steks,skär paprikan i små bitar,när du är klar med det häll paprikan i stekpannan och sänk värmen.
Skär löken i små bitar och häll i stekpannan.Låt små stekas i ca 4 min.
Häll sedan i creme fraichen och buljongtärningen.
När cremefraichen och buljongen smält ner, häll då i grädden och tomatpuré.
Rör om och låt småputtra i ca 2-3 min
Häll sedan i lite mjölk om så önskas..
Hoppas det smakar!