Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 12 lasagneplattor
- Tomatpuré
- Margarin
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 100 g bacon
- 150 g champinjoner skivade
- 1 msk olja
- 350 gr köttfärs
- 1 burk krossade tomater
- Salt
- Peppar
- Ev. riven ost med god smak
Gör så här
- Skala och hacka lökenoch vitlöken, strimla baconen.
- Häll oljan i pannan och hetta upp den. Stek lök, vitlök, bacon, champinjoner och köttfärsen. Krydda.
- Slå över krossade tomater och låt koka en stund.
- Koka lasagneplattorna i ca 5 minuter.
- Fyll dem med köttfärssås och lägg dem ihoprullade i en form smord med margarin.
- Häll över lite tomatpuré.
- Gratinera i ugn 15-20 minuter tills ytan fått fin färg.
- Lägg på riven ost ca 5 minuter innan den är färdig.
- Serveras med råkost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
