Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Carbonara à la Pia
Carbonara är vår favoritmat. Har lagt till lite grönsaker bara och använder den färdiga ostsåsen istället för grädde och ost. JÄTTEGOTT!
Ingredienser
- 300 g spagetti
- 2 pkt bacon
- 1 gul hackad lök
- 1 pressad vitlöksklyfta
- Svartpeppar
- 1 pkt Kelda ostsås
- Ca 10 halverade coctailtomater
- 3 dl kokta haricot verts
- Klippt basilika
Gör så här
- Koka pastan och bönorna enligt beskrivning.
- Knaperstek baconet och dela i mindre bitar. Stek löken.
- Värm ostsåsen i kastrull med den pressade vitlöken i.
- Blanda sen ihop pasta, bacon, lök, sås, haricot verts. Häll över allt på ett stort fat. Strö över tomathalvorna och sist klippt basilika. Dra lite med svartpepparkvarnen över alltihopa.
- Servera med vitlöksbröd.
Kommentarer
@fabioso
Carbonara? Nja.
Istället för grädde? En carbonara ska inte ha grädde.
Klassisk och det enda sättet enl mig är parmesan, pecorino, ägg, olivolja, svartpeppar, ev. smör, bacon, griskind (ev. pancetta) INGET MER..
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
