Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ceasarburgare
En oemotståndlig burgare med inspiration från den klassiska Ceasarsalladen.
Ingredienser
- 2 kycklingfiléer
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 1 msk olja
- 8 skivor bacon
- 4 hamburgerbröd, eventuellt glutenfria
- 4 salladsblad
- 1 rödlök, tunt skivad
- 20 g parmesanost, hyvlad
- Ceasardressing:
- 2 äggulor
- 1 msk vinäger
- 1 tsk dijonsenap
- 2½ dl neutral olja
- 2 sardeller (filéer på burk), finhackade
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 2 dl finriven parmesanost
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Ceasardressing:
- Vispa ihop äggulor, vinäger och senap. Häll i oljan i en tunn stråle under konstant vispning. Tillsätt sardeller och vitlök. Rör ner parmesanosten och smaka av med salt och peppar.
- Skär kycklingfiléerna i fyra tunna skivor. Salta och peppra. Hetta upp olja i en stekpanna och stek på båda sidor tills de är genomstekta med fin färg.
- Stek baconskivorna lätt knapriga. Fyll bröden med sallad, kyckling, bacon, skivad rödlök, dressing och mer hyvlad parmesanost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat