Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- Cevapcici:
- 400 g blandfärs
- 1 dl grillolja
- 2 tsk sambal olek
- 1 gul lök
- ½ dl grädde
- 2 vitlöksklyftor
- Salt
- Svartpeppar
- 200-300 g haricot verts
- 1 paket bacon
- Olja till stekning
Gör så här
- Cevapcici:
- Skala och finhacka löken. Blanda ner i färsen.
- Tillsätt grillolja, sambal olek och grädde. Blanda väl. Blanda sist ner kryddorna.
- Forma till avlånga köttbullar och stek i olja, tills de har fått fin färg.
- Baconlindade haricovert:
- Tina upp haricot verts. Dela baconskivorna på hälften. Rulla in några haricot verts i baconskivorna.
- Stek några sekunder på hett järn tills baconen fått färg.
- Tillaga båda rätterna färdiga i ugnen, 200 grader ca 10 min.
- Servera med en god vitlökssås eller tzatziki!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
