Chakalakarelish

Sydafrikanskt tillbehör till grillat. Hämtat från vintidningen Söderberghs.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl sweet chilisås
  • 1 msk sambal badjak (eller oelek)
  • 1 msk flytande honung
  • 1 mogen avokado
  • 1 fjärdedels avokado
  • 1 msk färsk hackad koriander
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • Salt
  • Svartpeppar från kvarn

Gör så här

  1. Blanda chilisås, sambal och honung. Skala och skär avokadon i småbitar. Skala och hacka rödlöken. Blanda allt och smaksätt med koriander, vitlök, salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr