Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ca 1 liter krusig grönsallat, gärna frisée
- 200 g skivade färska champinjoner
- 100 g grevéost i stavar
- 1 stort syrligt tärnat äpple
- 5-6 grovt hackade valnötskärnor
- 1 msk citronsaft
- Dressing:
- 1 dl gräddfil
- 2 msk smulad gräddig ädelost
- Några tag med svartpepparkvarnen
Gör så här
- Varva i en stor skål bitar av sallat med skivade champinjoner, oststavar och äppeltärningar - obs att äpplet inte behöver skalas. Strö på hackade nötter och droppa över lite citron.
- Rör ihop dressingen som blir slätast om osten är mjuk och rumsvarm.
- Ringla såsen över salladen och bland den vid bordet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
