Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g färska champinjoner
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk fransk senap
- 1 vitlöksklyfta
- 5 msk olivolja
- Salt
- Malen svartpeppar
- Hackad gräslök
Gör så här
- Borsta och skiva champinjonerna.
- Vispa ihop vinäger och senap och pressa ner vitlöksklyftan. Droppa försiktigt ner oljan under vispning. Såsen ska bli gul och krämig. Krydda med salt och peppar och hackad gräslök
- Blanda dressingen med champinjonerna och ställ kallt till servering.
Kommentarer
@Inger
Det här var ett gott recept. Den enda som jag kan anmärka på, kanske, är att jag tycker det var för lite dressing till den mängden svamp. De blev knappt "blöta". Nästa gång kommer jag att öka mängden på den..
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
