Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 300 g bondkakor
- Limekräm:
- 2 lime
- 300 g philadelphiaost
- 4 dl vispgrädde
- 3-4 msk florsocker
- Gelé:
- 2 dl konc hallonsaft
- 1 dl gelésocker multi
- 1-2 lime
Gör så här
- Smält smöret. Krossa kakorna fint och blanda med smöret. Tryck ut massan i ett jämnt lager i en liten långpanna, ca 25x35 cm. Låt stå kallt så att bottnen stelnar.
- Riv skalet av limerna och pressa ur saften. Rör philadelphiaosten mjuk och blanda den med limeskal och -saft. Vispa grädden. Rör grädde, florsocker och philadelphiaost smidigt. Fördela på kakbottnen, släta till ytan.
- Låt tårtan stå kallt.
- Koka saft och gelésocker till en gelé enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna. Häll blandningen över kakan.
- Låt gelén stelna.
- Skär i rutor innan serveringen.
- Skiva limen tunt och garnera med en fjärdedels limeskiva på varje ruta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
