Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500-600 gram lax, antingen en hel filé eller skurna bitar
- 3 dl gräddfil eller crème fraiche
- 150 gram chèvre, mer om du vill ha stark chèvresmak
- 4 tomater
- 2 vitlöksklyftor
- Honung
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Lägg laxen i en ungsfastform. Om du använder en hel laxfilé läggs den med skinnet ner. Blanda gräddfil / crème fraiche med chèvre (som mosas). Krydda med en klick honung, salt och peppar.
- Häll smeten över laxen.
- Skär av toppen på tomaterna och skär vitlöken i stavar som du stoppar i tomaten. Du kan också lägga ett basilikablad i tomaten. Lägg på toppen.
- Ställ in tomater och lax i ugnen på 225 grader i ungefär 25 minuter eller tills laxen har en innertemperatur på 58 grader.
- Servera med pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
