Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 port pastaskruvar
- 4 vitlöksklyftor, skivade
- 3 dl naturell yoghurt
- 1 msk flytande honung el ljus sirap
- 1 krm cayennepeppar
- 2 msk olivolja
- 1 påse, 300 g bladspenat, hastigt fräst
- ½ ask ruccola, kan uteslutas
- 300 g strimlade valfria grönsaker
- 4 port Chicken Drumsticks
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisn. paketet och kallspola den, låt rinna av i ett durkslag.
- Stek vitlöken gyllenbrun i smör, lät svalna.
- Mixa därefter med naturell yoghurt, honung och cayennepeppar. Smaka av med lite salt.
- Blanda pastan med olivoljan, bladspenat, ruccola och de strimlade grönsakerna. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
- Värm drumsticksen enligt anvisningarna och servera med pastasalladen och vitlökssåsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
