Gör så här

1. Marinera kycklingtärningarna i yoyghurten i 2 timar.
2. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek löken så den blir mjuk.
3. Tillsätt ingefära och vitlök och låt det steka under 2 minuter.
4. Lägg i yoghurten med kycklingen och låt koka upp och sjuda under 5 minuter.
5. Lägg i alla kryddor tillsammans med den finhackade gröna pepparen i kycklingröran.
6. Låt sjuda på svag värme till dess att såsen nästan reducerats.
7. Lägg i den finhackade koriandern och muskoten och presa över citronen.
8. Garnera med finhackad paprika.
9. Servera med ris eller bara med nan-bröd, som du penslat med lite
10. olja eller smör och kört i en minut på 250 grader i ugnen.
11. Drick ett mjukt rött vin med mycket smak.