Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 6 dl kokt bulgur
- 1 dl gula sultanrussin
- 1-2 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 ägg
- 1 dl sesamfrön
- 2-3 morötter
- 1 gurka
- Sweet chilisås efter smak
Gör så här
- Koka bulgurn enligt anvisningen på paketet (10-15 minuter). Blanda ner sultanrussin och smaka av med salt och vitpeppar.
- Skär kycklingen i lagom stora bitar och strö på salt och vitpeppar. Vänd kycklingbitarna i en tallrik med lätt uppvispat ägg och sedan i sesamfrön. Stek kycklingbitarna i lite rapsolja på medelvärme ca 7 minuter på var sida.
- Skala och hyvla morötterna på längden. Hyvla gurkan på längden.
- Servera kycklingen med bulgur, grönsaksstrimlor och sweet chilisås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
