Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6 dl kokta adzuki-, kidney- eller pintobönor
- 2 stora gula lökar
- 2 gröna paprikor
- 1-2 msk olivolja
- 1 burk krossade tomater
- 1 tsk chilipulver
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk örtsalt
- 2 pressade vitlöksklyftor
Gör så här
- Hacka löken. Kärna ur och hacka paprikorna.
- Fräs dem i oljan. Tillsätt tomater, kryddor och vitlök. Låt sjuda 10 minuter.
- Blanda ner de kokta bönorna. Låt puttra 5 minuter.
- Servera gärna kokt ris till.
Kommentarer
@ninwi
Funkade bra med svarta bönor också :) Gott!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
