Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chiliburgare med örtyoghurt
Kanongod hamburgare som serveras med örtyoghurt och ananas.
Ingredienser
- 600 g nötfärs
- 1 spansk pepparfrukt
- Salt
- Svartpeppar
- 4 ananasringar, konserverade
- 4 hamburgerbröd
- Salladsblad
- 2 tomater, skivade
- Mynta- och korianderyoghurt:
- 2 dl turkisk yoghurt
- 2 msk hackad färsk koriander
- 3 msk hackad färsk mynta
Gör så här
- Dela, kärna ur och finhacka pepparfrukten. Blanda med färsen och salta och peppra. Forma till fyra burgare, ca 2 cm tjocka.
- Rör ihop yoghurten tillsammans med koriander och mynta. Grilla burgarna 2-3 minuter på varje sida. Grilla ananasringarna hastigt. Rosta eller grilla bröden.
- Servera burgarna med grillad ananas, sallad, tomater och klicka på yoghurten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
