Chiligratinerad kassler

En rätt som inspirerats av rätten flygande jakob men här ersätter man kycklingen med kassler.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 långkornigt ris
  • 500 g kassler
  • 2 bananer
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 2 msk chilisås
  • 2 dl riven ost
  • ½ dl torrostade jordnötter

Gör så här

  1. Ugn 225 grader.
  2. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg det kokta riset i en smord ugnssäker form.
  3. Skär kasslern i ½ cm tjocka skivor och lägg ovanpå riset. Skala och skiva bananerna. Fördela skivorna i formen.
  4. Blanda grädde och chilisås, slå blandningen över kasslern. Strö över ost och jordnötter. Gratinera mitt i ugnen tills osten fått fin färg, 10-15 minuter.
  5. Servera en sallad till.

Kommentarer

En riktigt festmåltid den här flygande jakoben

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr