Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 msk rapsolja
- 700 g kycklingfärs
- 1 msk chilipulver
- 1 tsk chilipeppar
- 1 msk paprikapulver
- 1 finhackad gul lök
- 2 finhackade vitlöksklyftor
- 2 msk tomatpuré
- 2 dl vatten
- 1 hönsbuljongtärning
- ½ tsk salt
- 1 burk stora vita bönor (400 g)
- Tillbehör:
- Isbergssallad
- Bröd
Gör så här
- Hetta upp olja i en stekpanna och fräs kycklingfärsen tillsammans med chilipulver, chilipeppar och paprikapulver ca 3 min. Lägg över i en gryta.
- Fräs lök och vitlök i stekpannan tills löken blir mjuk. Blanda ner i grytan med fräst färs och ställ grytan på medelvärme. Tillsätt tomatpuré, vatten och buljongtärning och låt alltsammans koka ca 10 min.
- Låt bönorna rinna av. Smaka av grytan med salt och blanda ner bönorna. Värm ca 1 min och servera med sallad och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
