@moikan

chips och fläskfile gratäng

God ungdomsmat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 fläsfilé
  • 1 påse chips , jag föredrar peppar
  • 5 st tomater
  • 2 stora gula lökar
  • 2 burkar champinjoner
  • 2 msk smör
  • 2 msk mjöl
  • 6 dl mjölk eller grädde
  • riven ost

Gör så här

  1. skiva fläskfilen och bryn,
  2. hacka lök och tomat och lägg i en ugns form
  3. lägg fläskfilen uppepå
  4. gör en stuvning på övriga ingredienser och blanda i champinjoner och krydda med vitpeppar.
  5. krossa chipsen i påsen och häll över köttet i formen.
  6. bred ut stuvningen uppe på chipsen strö över osten
  7. gratinera 225 g ca 20-30 min tills den fått fin färg.
  8. servera direkt och seveta med en grön sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar