Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smör
- 2 1/2 dl råsocker/brunt socker/brun farin
- 2 ägg
- 1 1/4 dl kakao
- 1 tsk vanillinsocker
- 1 1/2 dl mjölk
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk bikarbonat
- 1/4 tsk salt
- Fyllning/topping:
- 300 g färskost (philadelphia eller dylikt)
- 3/4 dl socker
- 1 ägg
- 1 tsk vanilinsocker
Gör så här
- Rör socker och smör poröst med elvisp.
- Tillsätt äggen och vispa ihop.
- Rör ner kakao och vanillinsocker. Rör ordentligt så kakaon fördelas ordentligt.
- Tillsätt mjölken och rör till en jämn smet.
- Blanda resterande ingredienser (mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt) i en bunke och rör slutligen ner detta i chokladsmeten.
- Gör fyllningen/toppingen genom att röra ihop alla ingredienserna (färskost, socker, ägg och vanillinsocker).
- Fördela chokladsmeten i formar, fyll dem ungefär till hälften. Fyll sedan på med färskoströra så 3/4 av formarna är fyllda (alternativt så mycket som färskoströran räcker till!).
- Grädda mitt i ugnen i 175°C, cirka 25 min.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
