Choklad- och hallonbollar

En liten bit chokladöverdragen vardagslyx med vacker röd topping.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g smör, rumsvarmt
  • 2 dl mörkt muscovadorörsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 50 g mörk choklad, finhackad
  • 7 dl havregryn
  • 1 msk cognac eller äppeljuice
  • 2 msk frystorkade hallon, krossade
  • Garnering:
  • 100 g mörk choklad, smält
  • Frystorkade hallon, krossade

Gör så här

  1. Rör smör och socker smidigt. Blanda ner kakao, choklad, havregryn och cognac/äppeljuice. Vänd sist ner de frystorkade hallonen.
  2. Forma bollar, doppa dem i smält choklad, lägg på bakplåtspapper och garnera gärna med några frystorkade hallon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr