Choklad- och hallonmarmelad

Jättegod till ostbrickan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter frysta hallon
  • 9 dl muscuvadosocker
  • 150 g mörk kvalitetschoklad, 70%

Gör så här

  1. Blanda hallon och muscovadosocker i en kastrull och låt sjuda i ca 15 minuter. Skumma om det behövs.
  2. Ta bort kastrullen från plattan och smält i grovt hackad choklad.
  3. Låt marmeladen svalna något och häll sedan upp den i desinficerad glasburk med lufttätt lock.

Kommentarer

Denna gjorde jag i julas efter att ha sett Leilad jul. Vi tyckte väl den var sådär.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr