Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- ½ dl kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- Kolakräm:
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl socker
- 2 msk ljus sirap
- 100 g mörk eller ljus choklad, hackad
- 100 g smör
- Garnering:
- Frukt och bär, valfria
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält försiktigt smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Blanda ihop mjöl, kakao och vaniljsocker. Vänd ner det i äggsmeten. Tillsätt det avsvalnade smöret och vänd ihop till en jämn smet. Häll den i en smord och bröad springform, ca 20 cm i diameter. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 23-25 minuter. Låt den kallna i formen.
- Kolakräm:
- Häll grädde, socker, sirap och hackad choklad i en tjockbottnad kastrull. Koka blandningen tills den tjocknar, det kan ta upp till 30 minuter. Låt krämen svalna något och rör sedan ner smöret. Låt krämen svalna helt innan den breds över kakan.
- Dekorera tårtan med frukt och bär strax innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
