Choklad- och minformar med aprikoser

Fransk chokladkaka i liten form, som du snabbt svänger ihop när du får oväntat besök.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g smör
  • 80 g mörk choklad med mintsmak, tex fazer
  • 2 ägg
  • 3/4 dl socker
  • Servering:
  • 1 burk konserverade aprikoser ca 200 g
  • Florsocker att sikta över

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Smält smör och choklad i en kastrull.
  3. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt chokladblandningen till äggen och vispa lite till.
  4. Häll smeten i 4 smorda portionsformar och grädda i 8-10 minuter. Smeten ska vara lite lös i mitten.
  5. Låt formarna svalna något och servera dem med aprikoserna.
  6. Sikta över lite florsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr