Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g urkärnade plommon
- 3 dl kokande vatten
- 1 tsk vaniljarom
- 100 g vetemjöl
- 50 g smält choklad
- 2 äggvitor
- Topping:
- Florsocker att pudra med
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Lägg plommonen i en skål och häll det kokande vattnet över dem. Låt plommonen dra i minst 30 minuter.
- Mixa sedan plommonen och vattnet i en matberedare eller mixer till en slät smet. Häll upp plommonsmeten i en skål och tillsätt vaniljaromen och mjölet.
- Rör sedan ned den smälta chokladen. Vispa äggvitorna i en annan skål till fast konsistens och vänd ned dem i plommonsmeten.
- Fördela smeten i 12 muffinsformar och baka i mitten av ugnen i 20-25 minuter tills muffinsen har rest sig och är fasta i mitten.
- Ta ut dem ur ugnen, lägg dem på ett galler för att svalna.
- Sikta florsocker över muffinsen med en finmaskig sil.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
