Chokladbitar med nötter och bär

Lyxiga bitar med en massa gott i!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g rostade hasselnötter
  • 50 g valnötter
  • 250 g mörk choklad av god kvalitet
  • 250 g ljus choklad
  • 175 g smör
  • 2/3 dl flytande honung
  • 200 g digestivekex
  • 150 g röda cocktailbär
  • 100 g minimarshmallows
  • Garnering:
  • Eventuellt kakao

Gör så här

  1. Grovhacka nötter och choklad. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen. Ta pannan från värmen och låt stå ca 5 minuter. Rör om chokladen tills den smält. Blanda i honungen. Häll chokladsmeten i en bunke. Bryt digestivekexen i små bitar. Blanda ner nötter, kex, cocktailbär och marshmallows i chokladen.
  2. Häll smeten i en liten långpanna klädd med bakplåtspapper. Täck med plastfolie och ställ kallt, 3-4 timmar, tills chokladen stelnat. Stjälp upp kakan och skär i bitar.
  3. Förvara övertäckta i kylen till servering. Pudra eventuellt över kakao vid servering.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr