Chokladbrownies med kokos

Himmelskt goda brownierutor fyllda med mörk choklad och kokos. Glutenfritt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 225 g smör
  • 200 g mörk choklad, grovhackad
  • 1 ½ dl socker
  • 1/3 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 2 dl glutenfri mjölmix, t ex Semper
  • 4 ägg
  • 2 msk kakao
  • 1 dl riven kokos
  • Garnering
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från plattan och låt den grovhackade chokladen smälta i smöret. Blanda socker, bakpulver, salt och mjölmix. Rör ner det tillsammans med äggen, kakao och riven kokos. Blanda allt till en slät smet.
  3. Häll smeten i en långpanna, ca 20x30 cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda kakan mitt i ugnen i 20-23 minuter. Låt den svalna i formen.
  4. Pudra över florsocker innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr