Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör
- 1 stor apelsin
- 1 dl socker
- 1 ägg
- 1 äggvita
- ½ dl mörka chokladknappar (Odense)
- 1 påse kokosflingor, 200 g
- Garnering:
- 100 g mörk apelsinchoklad, 70%
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält 50 g smör och låt det svalna. Skölj apelsinen och riv av det yttersta skalet. Blanda smöret med socker, ägg, äggvita, apelsinskal, chokladknappar och kokosflingor. Låt stå ca 15 minuter för att svälla.
- Klicka ut och forma toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter, tills de fått fin färg. Ta ut och låt svalna.
- Bryt chokladen i bitar och smält försiktigt i mikro. Doppa undersidan av topparna i chokladen. Ställ på bakplåtspapper för att stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
