Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 100 g mörk choklad, 70 %
- 12 plattor after eight
- 4 ägg
- 2 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 1/4 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- Glasyr:
- 50 g smör
- ½ dl vispgrädde
- 12 plattor after eight
- 3-4 droppar pepparmintsolja
- Garnering:
- 18 plattor after eight
- Färsk mynta
- Tillbehör:
- Vaniljglass eller vispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smör, choklad och after eight i en kastrull och låt svalna.
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Blanda ner chokladsmöret. Sikta ner vetemjöl, kakao, bakpulver och salt.
- Klä bottnen på en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter med bakplåtspapper.
- Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 20 minuter. Kakan är klar när den släpper kanterna och nästan har stannat i mitten när man skakar formen.
- Låt svalna och låt kakan stå kvar i formen.
- Smält smör, grädde och after eight till glasyren. Smaksätt med pepparmintsolja. Häll glasyren över kakan. Låt stelna i kylen 2-3 timmar.
- Lossa kakan från formen med hjälp av en kniv och garnera med after eight runt kanten och mynta.
- Servera med vaniljglass eller vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
