Chokladkakor med chili och salt

Salt lyfter chokladsmaken, här får kakorna även extra sting från tabasco. Knapra dem gärna till ett glas kall mjölk, mums! 82 kalorier per kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g kallt smör
  • 1 dl socker
  • 1 msk ljus sirap
  • 1 krm salt
  • 1 ½ krm tabasco
  • ½ dl kakao
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skär smöret i mindre bitar. Mixa smör, socker, salt, tabasco, kakao, vetemjöl och bakpulver i en matberedare.
  3. Rulla 20 små bollar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
  4. Platta ut dem till ½ cm tjocka kakor.
  5. Strö flingsaltet över och grädda dem i mitten av ugnen i 8 minuter. Låt svalna och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr