Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chokladmousse
Väldigt enkel chokladmousse, där den mörka chokladen lätt kan bytas ut mot valfri sådan.
Ingredienser
- 6 äggvitor
- 1½ dl strösocker
- 7 dl vispgrädde
- 200 g mörk choklad
Gör så här
- Vispa vitorna och sockret till ett hårt skum. Gör marängtestet; vänd skålen upp och ner, sitter skummet fast så är det klart.
- Smält chokladen i ett vattenbad, slå i grädden och vispa upp den. Vänd sedan ner äggvitan försiktigt och häll smeten i en spritspåse.
- Spritsa ner i glas och riv vit choklad över och servera gärna moussen till en espresso.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
