Chokladmousse med saffran

Måste provas i jul

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g vit choklad (gärna luxury belgian white chocolate)
  • 1/2 dl vispgrädde
  • 1/2 påse saffran
  • 1 äggula
  • 1 dl kesella ( 1 procents fetthalt)
  • Tillbehör:
  • valfria bär

Gör så här

  1. Smält chokladen över vattenbad så att den blir mjuk.
  2. Vispa grädde och saffran. Rör ihop äggulan och chokladen. Rör ner blandningen i grädden.
  3. Tillsätt kesellan och vispa fluffigt. Häll upp i glas och ställ i kylen någon timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr