Chokladmousse på avokado

Det kan låta konstigt att göra chokladmousse av avokado men den mjuka krämiga konsistensen i avokadon passar perfekt i den här enkla chokladmoussen. Gästerna kommer att bli glatt överraskade!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 mjuk avokado
  • 2½ msk kakao
  • 2 msk honung
  • ½ dl mandelmjölk
  • Servering:
  • Hackade mandlar
  • Mynta

Gör så här

  1. Mät upp kakao, honung och mjölk. Dela, skala och kärna ur avokadon och mixa den slät. Tillsätt kakao och honung och blanda om. Rör ut mjölken i moussen och låt den stå i någon minut.
  2. Servera i martiniglas med hackade mandlar och några myntablad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr