Chokladmuffins med chokladkräm

Jättegod men söt!, Det räcker med en till kaffet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Muffins:
  • 2 st ägg
  • 2½ dl socker
  • 1½ dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smält margarin
  • Kräm:
  • 100 g margarin
  • 1 tsk vetemjöl
  • 4 msk socker
  • 4 tsk kakao
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Muffins:
  2. Vispa ägg och socker, rör i de andra ingredienserna. Grädda mitt i ugn ca 10 minuter i 175 grader. Använd aluminiumformar eller kraftiga pappersformar.
  3. Kräm:
  4. Rör ihop allt i en kastrull, låt koka ca 5 minuter tills det blir en kräm.
  5. Låt muffinsen svalna. Lägg på ett par tsk kräm på varje kaka.
  6. Frys kakorna styckvis innan de läggs i en burk och förvaras i frysen.

Kommentarer

Dessa muffins är helt ljuvliga! De går åt som smör i solsken varje gång!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…