Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 ägg
- 1 ½ dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 ½ dl mjölk
- 3 msk kakao
- 1 ½ tsk bakpulver
- 4 dl vetemjöl
- 150 g mörk choklad
- 2 dl hallon, färska eller frysta
- Topping:
- ½ dl hallon
- 1 dl vispgrädde
- 150 g philadelphiaost
- ½ dl florsocker
- Garnering:
- 10 hallon
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Häll mjölken i det smälta smöret och rör ner det i äggsmeten. Blanda kakao och bakpulver med vetemjölet och vänd ner det i smeten. Smält chokladen över vattenbad och vänd ner den i smeten.
- Fördela smeten i muffinsformar stående i en muffinsplåt. Fördela hallonen i formarna och tryck ner dem något. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter. Låt svalna.
- Mixa hallonen till toppingen fint med en gaffel eller stavmixer. Vispa grädden i en annan skål. Vispa samman philadelphiaost, florsocker och de mosade hallonen.
- Vänd ner den vispade grädden.
- Spritsa eller bred toppingen på muffinsen.
- Dekorera med hallon.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
