Chokladmuffins med smak av dammsugare

Kladdiga muffins med läcker arrakssmörkräm på toppen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 2½ dl socker
  • 1½ tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 4 msk kakao
  • 2 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • Arrakssmörkräm:
  • 150 g smör, rumsvarmt
  • 2½ dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Ca 1 tsk arraksessens
  • 2 msk kakao

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt., tillsätt resten av ingredienserna och till sist smöret. Fördela smeten i muffinsformar och grädda dem mitt i ugnen i 10-12 minuter.
  3. Vispa ihop alla ingredienser till smörkrämen i en skål tills krämen känns jämn och luftig. Spritsa eller bred ut smörkrämen på muffinsarna när de har kallnat.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr