Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 3 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 100 g mörk choklad
- 4 dl blåbär, frysta eller färska
- 1 tsk mald kanel
- 100 g smör, fryst
- 2 msk pärlsocker
- Servering:
- Vaniljsås, vaniljglass eller vispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt i en bunke. Sikta och vänd ner vetemjölet. Häll smeten i en smord rund form, 24 cm i diameter eller i en fyrkantig, 20x27 cm.
- Hacka chokladen grovt och strö den ovanpå smeten tillsammans med blåbär och kanel. Hyvla det frysta smöret med en osthyvel och lägg det ovanpå fyllningen. Avsluta med att strö över pärlsocker.
- Grädda pajen i nedre delen av ugnen i ca 1 timme och 10 minuter. Känn gärna med en provsticka, den ska vara torr när pajen är klar.
- Servera pajen ljummen eller rumsvarm med vaniljsås, vaniljglass eller vispad grädde.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
