Chokladrulltårta med hallon

Godaste rulltårtan fylls med chokladgrädde och hallonsylt. Glutenfri.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Fyllning:
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 msk kakao
  • 1½ dl fast hallonsylt
  • Botten:
  • 3 ägg
  • 1½ dl socker
  • ½ dl potatismjöl
  • ½ dl kakao
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Vispa grädden fast tillsammans med kakao. Vänd ner sylten.
  3. Täck en plåt/långpanna med bakplåtspapper. Vispa ägg och socker riktigt pösigt i 5 minuter. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver. Sikta ner det i äggsmeten och vänd försiktigt ihop till en jämn smet. Bred ut smeten jämnt på plåten.
  4. Grädda bottnen mitt i ugnen i 5-6 minuter. Strö socker på ett bakplåtspapper och vänd upp kakan på den. Låt den vila någon minut och dra sedan försiktigt bort papperet. Låt den svalna i några minuter.
  5. Bred på fyllningen. Rulla ihop kakan från långsidan. Lägg den kallt med skarven nedåt.
  6. Skär rulltårtan i bitar vid servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr