Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g mörk choklad minst 70 % kakao
- 125 g osaltat smör , rums tempererat
- 6 ägg , 2 hela och 4 separerade
- 2 dl strösocker
- 2 msk cointreau
- rivet skal av 1 apelsin
- 1 springform med avtagbar kant 23 cm
- till gräddfyllningen:
- 5 dl vispgrädde
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk cointreau
- 1 tsk kakaopulver att sikta över
Gör så här
- Värm ugnen till 180 grader
- Lägg bakplåtspapper i botten av formen
- Smält chokladen i en skål över vattenbad, låt smöret smälta i den varma chokladen
- Vispa 2 hela ägg och 4 äggulor med 1 dl strösocker, rör sedan försiktigt i chokladblandningen, cointreau och apelsinskal.
- I en annan skål vispar du 4 äggvitor till skum tillsammans med sockret gradvis och vispa tills vitorna är hårda.
- Vänd ner vitorna i chokladsmeten. Häll i formen och grädda35-40 minuter. Ställ att svalna
- Vispa grädde med cointreau och vaniljsocker, lägg det på kakan och sikta över kakao.
- Mums
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
