Chorizorätt

En mildare ugnsrätt med starka korvar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 chorizokorvar
  • Riven ost
  • Bearnaisesås
  • 1 äpple
  • 10 skalade kokta potatisar
  • Salt
  • Smör

Gör så här

  1. Picka chorizona och stek dem i smör.
  2. Koka Bearnaisesås, gör den extra tunn - späd ut den
  3. Skala och dela äpplet i skivor. Skiva den stekta chorizon. Skiva den kokta potatisen
  4. Lägg chorizon i ugnsform, lägg potatisen på, sedan äpplet, salta.
  5. Häll över bearnaisesåsen och strö över den rivna osten, sätt formen in i ugn 225 grader i 30 min. Äts med hembakt mjukbröd eller köpes ersättning(valfritt).

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr