Ciccis Baconröra

Mycket, mycket smidigt att tillaga! Förslagsvis kan man röra ner annat smått och gott som man gillar. Tex: Soltorkade tomater och lite svamp, Ris äter man till - men det går minst lika bra med pasta. Passar även superbra att äta som vickning eller bara "nattamat" efter krogen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 röd lök
  • 1 paprika
  • 2 pkt bacon
  • 2,5 dl crème fraîche
  • 4 dl crème fraîche med chilismak

Gör så här

  1. Tärna grönsakerna och dela baconet i små fyrkantiga bitar.
  2. Hetta upp en stekpanna och knaperstek baconet.
  3. När baconet är färdigt är det bara att hiva i grönsakerna. Stek dem en aning och rör sedan ner crème fraîchen.
  4. Låt det bli varmt och mumsigt så att smakerna kokar ihop en aning. Servera sedan med ris eller, som sagt, pasta!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr