Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kyckling, delad i fyra delar
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 msk vetemjöl
- 1 tsk senapspulver
- 1 knippa salladslök eller 1 liten purjolök i skivor
- 1 ½ dl cider, torr
- ½ hönsbuljongtärning
- ½ tsk rosmarin
Gör så här
- Salta och peppra kycklingdelarna.
- Blanda mjöl och senapspulver.
- Vänd kycklingdelarna i mjölet så de täcks helt.
- Lägg kycklingen i en ugnsform tillsammans med löken. Häll på cider, smula i buljongtärning och krydda med rosmarin.
- Låt stå 35-40 minuter i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
