Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 - 10 st kycklinglår
- smör
- salt
- peppar
- 1 - 2 gula lökar
- 2 dl cider
- 2 dl grädde
- 1 msk osötad senap
- 1 tsk timjan
Gör så här
- 1. Drag bort skinnet på låren.
- Lägg köttbitarna i en form, strö salt och peppar över. Tillaga på full effekt 5 minuter.
- 2. Skala och skiva löken. Lägg ner dem i formen och häll cider och grädde över.
- 3. Rör ner senap och timjan. Tillaga på full effekt ytterligare 5 minuter eller tills köttsaften är genomskinlig och klar.
- Servera kokt ris, med lite gurkmeja i kokvattnet, och säsongens grönsaker till.
Kommentarer
@Hanna Karlsson
ska den stekas eller i in i ugnen?
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
